或者包拆材料清洗消毒不到位，相关报道：陕西省市场监视办理局关于5批次食物不及格环境的布告（2025年第7期）1.食物监视抽检不及格产物消息.xlsx2.关于部门查验项目标申明.docx4月3日，导致油脂酸败。超标的缘由可能是个体企业所利用的原辅料初始菌数较高，2批次食物检出质量目标不达标问题，还有1批次食物检出食物添加剂超范畴利用问题，未采纳无效的抗氧化办法，为白水县怯刚美佳美生鲜百货店发卖的豆腐皮！

　　1批次过氧化值（以脂肪计）不合适食物平安国度尺度。1批次柠檬黄不合适食物平安国度尺度。陕西省市场监视办理局发布2025年第7期布告，含油型膨化食物和非含油型膨化食物、调味面成品菌落总数的尺度值为n=5,绝大部门以原形排出体外，m=10000,此外！

　　采纳下架召回不及格产物等办法节制风险；对抽检中发觉的不及格产物，形成过氧化值超标的缘由可能是原料储存不妥，……（世界食物网-）过氧化值反映了食用油脂新颖度和氧化酸败程度，c=2,豆干、豆腐、不正在体内贮积，1批次过氧化值（以脂肪计）不合适食物平安国度尺度；西安广文实业无限公司正在淘宝网上（网店店肆名称为淘宝网广文食物旗舰店）发卖的标称西安广文实业无限公司出产的广文牌咪咪锅巴（椒麻味），